Dekstroz, bazen buna glikoz diyebiliriz, saf form renksiz bir kristal, biraz tatlı, suda çözünür, etanolde biraz çözünür ve eterde çözünmez.
I. Üretim süreci
Monohidrat dekstroz üretimi esas olarak, şu anda en gelişmiş ve yaygın yöntem olan çift - enzim yöntemi ile hidrolize olma işlemini benimser.
Ana hammaddeler: Mısır, manyok, buğday ve yüksek nişasta içeriğine sahip diğer ürünler.
Proses Özellikleri: Double - enzim yöntemi, yüksek dönüşüm oranı, şeker çözeltisinin iyi saflığı, az az - ürünleri ve düşük maliyet avantajlarına sahiptir.
İi. Bilgi parametreleri
| Parametre öğeleri | Standart/Tipik Değer |
| Kimyasal isim | Monohidrat dekstroz |
| Moleküler formül | C₆H₁₂O₆·H₂O |
| Dış görünüş | Beyaz kristaller veya kristal toz |
| Koku | Kokusuz ve Tatlı Tadı |
| Tatlılık | Sükrozun yaklaşık% 70 ila% 80'i |
| Spesifik rotasyon | +52.5 derecesi +53.5 derecesi |
| Kurutma Kayıp | % 9,5'ten az veya daha az |
| İçerik | % 99,5'ten büyük veya eşit |
| pH değeri | 4.0 - 6.5 |
| Çözümün netliği | Çözüm açık ve renksizdir. |
| Klorür (CL) | % 0.01'den az veya eşit |
| Sülfat (SO₄) | % 0.01'den az veya eşit |
| Ağır metaller (PB olarak hesaplanır) | 5 mg/kg'dan daha az veya eşit |
| Arsenik (AS) | 1 mg/kg'dan daha az veya eşit |
Monohidrat dekstroz, görünüm beyaz serbest akan tozdur, tadı temiz ve tatlıdır. Kokusuzdur, dekstroz eşdeğeri%99.5'ten az değildir.
III. İşlevler ve efektler
1. Rapid Enerji İkili: Glikoz canlı organizmalar için ana enerji kaynağıdır. Sindirim gerektirmez ve ince bağırsak tarafından doğrudan kan içine emilebilir, enerjiye dönüştürülebilir ve yorgunluk ve hipoglisemik semptomları hızla hafifletebilir. Bu onun en temel işlevidir.
2.Tetoksifikasyon ve Karaciğer Koruması: Karaciğerde, bir glikoz metaboliti olan glukuronik asit, belirli toksinler ve ilaçlarla birleşebilir, onları idrardan atılan çözünür maddelere dönüştürebilir, böylece detoksifikasyon rolü oynar. Karaciğer hastalığı olan hastalar genellikle glikozu infüze ederek karaciğerlerini korurlar.
3. Yok edici Vücut Sıvıları: Glikoz ve elektrolitler, ishal, kusma, ateş, vb.
4. Yolcular ve Dolgular: İçecek ve şekerlerde tatlandırıcı ve ayrıca süt tozu ve katı içecekler gibi ürünlerde dolgu ve taşıyıcı olarak kullanılabilir.
Depolama kuyu - kapalı konörlerde korunma, depolama alanları kuru gıda ürünleri için gıda düzenleme sanitasyon koşullarını karşılamalıdır.
Ambalaj çantada 25kg ağdır. Genellikle palette 800kg, 16mt 20 'fcl palet ile.
Popüler Etiketler: Monohidrat dekstroz, Çin monohidrat dekstroz üreticileri, tedarikçiler, fabrika

