.Stevia Extract RA SerisiYüksek - saflık steviol glikozitlerinden oluşur, öncelikle rebaudioide A (reb a),Stevia Rebaudianabitki. Bu doğal, bitki - tabanlı tatlandırıcı, içeceklerden ve süt ürünlerinden fırın ve şekerleme ürünlerine kadar çeşitli uygulamalarda şekere sıfır - kalori alternatifi olarak yaygın olarak kullanılır.
Stevia Extract RA serimiz, farklı saflık dereceleri içerir -RA60, RA80, RA95, RA, 97, RA98, RA99- Müşterilerin istenen tatlılık yoğunluğu, tat profili ve maliyet - etkinliğine göre en uygun seçeneği seçmelerine izin verir.RA97Minimum tat ile temiz ve iyi - yuvarlak tatlılık sunar, bu da premium formülasyonlar için idealdir.RA95tatlılığı ve karşılanabilirliği dengelerRA60maliyet verimliliğinin bir öncelik olduğu karışımlar veya uygulamalar için uygundur.
Reb - a'nınSükroz'dan 200-350 kat daha tatlı (sofra şekeri), yine de katkıda bulunuyorsıfır kalorive varKan şekeri seviyeleri üzerinde hiçbir etki yok, - bilinçli tüketiciler, diyabet hastaları ve ketojenik diyetler için mükemmel bir seçim haline getirir.
Başvuru
İçecekler:Hareketsiz ve karbonatlı alkolsüz içecekler, meyve suları, aromalı sular, çaylar ve süt içecekleri için mükemmeldir, - notları olmadan kararlı tatlılık sağlar.
Süt ürünleri:Yoğurtları, dondurmaları ve sütü geliştirir - tabanlı içecekleri, narin süt aromalarını maskelemeyen temiz tatlılıkla.
Şekerleme:Şeker - ücretsiz şekerler, diş etleri, çikolatalar ve jöleler için uygun, tatlılıkla birlikte toplu azaltma potansiyeli sunar.
Pişmiş Mallar:Optimal doku ve kahverengi için genellikle diğer tatlandırıcılar veya hacim ajanları ile harmanlanmış bazı pişmiş uygulamalarda kullanılabilir.
Soslar ve çeşniler:İstenmeyen lezzet paraziti olmadan ketçaplara, pansumanlara ve soslara tatlılık sağlar.
Teknik Özellikler ve Kalite
RA ekstraktlarımız tipik olarak ince, beyaz ila kapalı - beyaz kristalli tozlar, su ve etanolde oldukça çözünür olarak sunulur. Geniş bir pH aralığında (pH 3 - 9) ve gıda üretiminde yaygın olan yüksek sıcaklık işleme koşulları altında mükemmel stabilite sergilerler. Titiz kalite kontrolü, JECFA, FCC, USP ve AB spesifikasyonları dahil olmak üzere önemli uluslararası standartlara uyum sağlar. Bunlar- GDO projesi doğrulandıve buluşmak için üretildiKosher ve Helalgereksinimler.
Formülatörler için Faydalar
Üstün Tat Profili:Temiz, şeker - minimal acı/tat ile tatlılık gibi.
Sıfır kalori ve sıfır glisemik etki:Daha sağlıklı, düşük - şeker ürünlerine olan talebi karşılıyor.
Doğal Kökeni ve Temiz Etiket İtiraz:"Stevia yaprağı özü" doğal malzemeler arayan tüketiciler için oldukça arzu edilir.
Yüksek Tatlandırma Gücü:- içinde önemli maliyet - Yüksek potens nedeniyle tasarruf kullanın; Sadece küçük miktarlar gerekli.
İstikrar:Çeşitli işleme ve depolama koşullarında iyi performans gösterir.
Çözünürlük:Sıvı formülasyonlara dahil edilmesi kolay.
Düzenleyici Kabul:Küresel gıda güvenliği düzenlemelerine uygun.
Stevia Extract RA serimizi seçmek, gıda ve içecek üreticilerini, doğal içerikler için tat veya tüketici beklentileri üzerinde tehlikeye atmadan çağdaş sağlık ve sağlıklı yaşam eğilimleriyle mükemmel bir şekilde hizalanan lezzetli, azaltılmış - şeker veya şeker - ücretsiz ürünler yaratmaya güç verir.
Popüler Etiketler: Stevia Extract RA Serisi, China Stevia Extract RA Serisi Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika

